L'ESPRIT CAP D'ONA
Excellence, Créativité, Authenticité,
Ecoresponsabilité
LA BRASSERIE - DISTILLERIE
CAP D'ONA
Gregor Engler
L'ESPRIT Cap d’Ona se structure à la conjonction de trois exigences :
1. La recherche continue de la créativité et de l’excellence à la française, la défense d’un savoir-faire et des spécificités du terroir occitan et français.
2. L’approvisionnement bio, local et la promotion du territoire liés au savoir-faire local des agriculteurs bio qui fournissent toute l’année des produits de grande qualité.
3. La construction d’une démarche de responsabilité environnementale.
La brasserie - distillerie Cap d'Ona a été créée en 1999 dans le sud de la France par Gregor Engler maître brasseur passionné, pionnier des brasseurs artisanaux français.
Grâce à son savoir-faire, sa volonté d'originalité, d'identité et de perfection, la bière Cap d'Ona a évolué sans jamais perdre de vue les valeurs premières de son créateur : Excellence - Plaisir - Créativité
Haute couture.
Favorisant la qualité à la quantité, cette brasserie ultra novatrice possède à son palmarès un nombre impressionnant de bières élues meilleures au monde
et plus de 100 médailles d'or dans les concours brassicoles nationaux et internationaux les plus prestigieux du monde de la bière ces 3 dernières années.
